Aprende a hacer cromatografía con estos simples pasos

La cromatografía es una técnica de separación de sustancias que se utiliza en química y biología. A través de ella, se pueden separar los componentes de una mezcla en función de su capacidad para interactuar con una fase móvil y una fase estacionaria. En este artículo, te explicaremos cómo realizar la cromatografía en casa con unos simples pasos.

¿Qué necesitas?

Antes de empezar con los pasos, es importante que cuentes con los siguientes materiales:

• Papel de filtro
• Lápices de colores
• Vaso de precipitados
• Agua destilada
• Pipeta
• Cinta adhesiva

Pasos para realizar la cromatografía

1. Recorta un trozo de papel de filtro en forma de tira, de unos 3 centímetros de ancho y 15 centímetros de largo.
2. Con un lápiz de color, dibuja una línea horizontal aproximadamente a un centímetro del borde inferior del papel.
3. Coloca una pequeña cantidad de la muestra líquida o disuelta en agua destilada en el centro de la línea que dibujaste con el lápiz de color. Si no tienes una muestra, puedes utilizar un colorante alimentario.
4. Deja que el papel se seque por completo.
5. Llena el vaso de precipitados con agua destilada hasta la mitad.
6. Coloca el extremo inferior del papel de filtro en contacto con el agua del vaso, asegurándote de que la línea que dibujaste con el lápiz de color quede por encima del nivel del agua.
7. Observa cómo el agua va ascendiendo por el papel de filtro, llevando consigo los componentes de la muestra.
8. Una vez que el agua haya llegado al borde superior del papel, retira el papel de filtro del vaso y déjalo secar.
9. Observa el resultado de la cromatografía. Los componentes de la muestra habrán quedado separados en distintas bandas de colores en el papel de filtro.

Interpretación de los resultados

La cromatografía permite separar los componentes de una mezcla en función de su capacidad para interactuar con la fase móvil y la fase estacionaria. En el caso de la cromatografía en papel, la fase estacionaria es el papel y la fase móvil es el agua. Cada componente de la muestra tendrá una afinidad diferente por la fase estacionaria y la fase móvil, lo que dará lugar a distintas bandas de color en el papel de filtro.

Conclusión

Realizar la cromatografía en casa es un experimento sencillo que permite entender el principio de separación de sustancias. Con unos simples pasos y materiales fáciles de conseguir, podemos ver cómo los componentes de una mezcla se separan en distintas bandas de color en el papel de filtro.

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es la cromatografía?

La cromatografía es una técnica de separación de sustancias que se basa en la interacción de los componentes de una mezcla con una fase móvil y una fase estacionaria.

2. ¿Para qué se utiliza la cromatografía?

La cromatografía se utiliza en química y biología para separar los componentes de una mezcla y analizar su composición.

3. ¿Qué materiales necesito para hacer cromatografía en casa?

Necesitas papel de filtro, lápices de colores, vaso de precipitados, agua destilada, pipeta y cinta adhesiva.

4. ¿Qué tipo de muestras puedo utilizar en la cromatografía?

Puedes utilizar cualquier muestra líquida o disuelta en agua destilada, como colorantes alimentarios o extractos de plantas.

5. ¿Cómo se interpreta el resultado de la cromatografía?

El resultado de la cromatografía se interpreta en función de las distintas bandas de color que aparecen en el papel de filtro, cada una correspondiente a un componente de la muestra.

6. ¿Puedo utilizar otros solventes en lugar de agua destilada?

Sí, puedes utilizar otros solventes como alcohol o acetona, dependiendo de la naturaleza de la muestra que estés analizando.

7. ¿Es necesario tener conocimientos previos en química para hacer cromatografía en casa?

No es necesario tener conocimientos previos en química para hacer cromatografía en casa, ya que se trata de un experimento sencillo que se puede realizar con materiales y pasos simples.